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嗜咖啡 識咖啡 試咖啡。 從豆子到杯子,探索美妙的咖啡世界,你也可以成為咖啡達人。

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2016-10-05 置頂 最新烘焙手法 (432) (0)
2016-09-24 置頂 RF300-Family烘豆 (274) (0)
2016-08-26 置頂 RF300-烘焙紀錄[耶家水洗] (178) (0)
2016-11-27 共同作者 淬取基礎 (0) (0)
2016-10-05 BS烘豆建議 (93) (0)
2016-10-02 RF300-烘焙紀錄[巴西波旁] (95) (0)
2016-09-11 烘豆經驗-他山之石 (470) (0)
2016-08-27 RF300-RD/CO[淺-中淺] (74) (0)
2016-08-26 DV-過篩分段淬法 (56) (0)
2016-08-20 CO烘焙法 (193) (0)
2016-08-03 KONO點滴沖法 [虫子vs山田] (685) (0)
2016-07-31 RF300烘焙曲線-RD (2492) (0)
2016-07-31 RD不斷水分圈均勻萃取法 (156) (0)
2016-07-26 Crossroads (10) (0)
2016-07-18 虹吸老師傅的堅持 (41) (0)
2016-07-14 WBC 2016 手沖冠軍 - 系統化手法 (7635) (0)
2016-06-26 2016 WBC 吳則霖 (291) (0)
2016-06-26 試咖啡行事曆 (24) (0)
2016-06-26 手網烘豆之2 (149) (0)
2016-06-25 手網烘豆 - 巴西波旁 (468) (2)
2016-06-13 手沖知識-咖啡意志碎碎念 (1081) (0)
2016-06-12 低溫萃前段-高粉水比[GB] (89) (0)
2016-06-04 BeanSpace沖法-巴曼厚度vs耶加空靈 (274) (0)
2016-06-04 萃取參數分述 (523) (0)
2016-06-04 杯測 (24) (0)
2016-06-04 烘焙度 (63) (0)
2016-06-04 較高溫悶蒸/較低溫快速萃取 (237) (0)
2016-06-04 冰沖-溫柔均勻萃取法[CO] (27) (0)
2016-06-04 溫柔均勻萃取法[CO] (309) (0)
2016-06-04 分段萃取法 - 翻滾或攪拌 (441) (0)