[GB]
高粉水比,低溫萃前段,不擾動,無水位不浸泡,法蘭絨(水似乎很快)
(1) [耶加水洗-中淺焙] 乾淨明亮
24/150,低水溫82.X,研磨3.5/10(kalita)
宮廷壺(壺嘴保溫,開蓋),低水溫柔細水,斷水,粉多幾無水位
(2) [巴拿馬 Elida日曬,中焙] 酒香
24/150,低水溫81.X,研磨4/10(kalita)
宮廷壺(壺嘴保溫,開蓋),低水溫柔細水,斷水,粉多幾無水位
文章標籤
全站熱搜
[GB]
高粉水比,低溫萃前段,不擾動,無水位不浸泡,法蘭絨(水似乎很快)
(1) [耶加水洗-中淺焙] 乾淨明亮
24/150,低水溫82.X,研磨3.5/10(kalita)
宮廷壺(壺嘴保溫,開蓋),低水溫柔細水,斷水,粉多幾無水位
(2) [巴拿馬 Elida日曬,中焙] 酒香
24/150,低水溫81.X,研磨4/10(kalita)
宮廷壺(壺嘴保溫,開蓋),低水溫柔細水,斷水,粉多幾無水位
留言列表